Manincor
Weingut des Jahres 2011 – «Guida ai Vini d´Italia bio»
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Nachhaltiges und ökologisches Wirtschaften in Kombination mit komplexen Terroirweinen ist das Credo von Michael Graf Goess-Enzenberg. 50 Hektar eigene Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet. Dies wurde nun vom Guida ai Vini d´Italia bio mit dem Titel "Weingut des Jahres 2011" ausgezeichnet. Wenn 2010 die UNO das Jahr der Biodiversität ausgerufen hat, so kann Manincor als Musterbeispiel dafür gelten: Baumgruppen und Hecken durchbrechen die Weinberge, Einsaaten bringen eine Pflanzen- und Blütenvielfalt zurück, Schafe und Hühner durchackern die Weinberge und die Böden werden durch Kompost mit Humus angereichert. "Biodynamik verlangt vom Menschen, sich seiner Arbeit mit vollem Bewusstsein zu widmen.", so Graf Michael. "Es geht um geschlossene natürliche Kreisläufe." Weitere Bestätigungen des eingeschlagenen – und oft mühevollen – Weges, sind die Auszeichnung im Weinführer "Guida ai Vini d´Italia bio 2010" für den besten biologischen Weisswein Italiens und im Gambero Rosso die ersten "grünen" 3 Gläser. Wir gratulieren dem Weingut Manincor für diese ehrenvolle Auszeichnung! Der Graf und die Gräfin vom Weingut Manincor waren dieses Jahr auch bei der Krönung unserer neuen Miss Schweiz dabei! Ihre Weine wurden zum Gala Dinner nach der Show kredenzt. Foto: Die frisch gekrönte Miss Schweiz Alina Buchschacher überreicht Gräfin Sophie und Graf Michael einen Blumenstrauss zu Ihrem Hochzeitstag, welcher sich an diesem Tag zum 20. Mal jährte! Gratulation an Alina und dem Grafen und seiner Gräfin! |