Rioja Crianza
- Artikelnummer
- 11860
- Land
- Spanien
- Region
- Rioja
- Produzent
- Ramón Bilbao
- Klassifikation
- DOCa
- Abfüllung
- 75cl
- Bewertung
- GP91
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- Tempranillo
CHF 16.40
inkl. MWST
Damit dieser Wein, Jahr um Jahr die möglichst selbe Qualität aufweist wird jede Parzelle im Weinberg genau beobachtet um den perfekten Erntezeitpunkt zu bestimmen. Jede Parzelle wird separat fermentiert. Gärung bei 28-29ºC. 14 Monate Lagerung im Eichenfass, anschliessend 8 Monate in der Flasche.
Farbe: Rubinrot. Nase: Aromen von roten Beeren, Lorbeerblatt, etwas Kakao und einer feinen Vanillenote. Gaumen: frisch mit angenehmen Mundgefühl, feines Tannin. Balsamische Note mit etwas Pfeffer und reifen Früchte. Langer Abgang.
Passt vortrefflich zu Rohschinken und Käse. Aber auch hervorragend zu diversen Fleischgerichten wie Poulet mit Tomaten, Lammeintopf oder Kalbsplätzchen mit Rahmsauce. Bei 16-18°C servieren.
Seit 1924 im Rioja und seit 2010 auch erfolgreich im Rueda!
Bereits im Jahre 1924, als Ramón Bilbao Murga das Weingut im Herzen von Rioja gründete, war er für seinen starken Pioniergeist bekannt. Diese Tradition zur Innovation macht Ramón Bilbao heute zu einem der erfolgreichsten und renommiertesten Produzenten von Rioja Alta.
Die Suche nach dem geeignetsten Terroir für Weisswein führte die Familie nach Rueda. Heute ist Ramón Bilbao stolzer Besitzer des modernen Weinkellers Monte Blanco, wo man sich vollends auf die Produktion eines einzelnen Weissweins konzentriert. Bereits der erste Jahrgang, der Monte Blanco Verdejo 2010, wurde von den spanischen Sommeliers zum besten Weisswein des Landes gewählt.
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