Cabernet Sauvignon Estate Halbe

Artikelnummer
10420
Jahrgang
2017
Produzent
Château Montelena
Land
Amerika
Region
Napa Valley
Abfüllung
37.5cl
Traubensorte
97%Cabernet Sauvignon
2%Petit Verdot
1%Cabernet Franc

CHF 59.50inkl. MWST

Produzent

Chateau Montelena ist seit nunmehr 30 Jahren eines der besten Weingüter der Welt für Chardonnay und Cabernet Sauvignon. Es wurde bereits 1882 gegründet, gewann 1976 die legendäre Pariser Blindverkostung zwischen weissen Burgundern und kalifornischen Chardonnays und ebnete damit den Weg für den steilen Aufstieg des kalifornischen Weines. Noch heute ist der Chardonnay von Chateau Montelena für Kalifornien eine Rarität, weil er völlig ohne malolaktische Gärung bereitet wird. Die verbleibende frische Säure im Verein mit sehr sparsamem Barrique-Einsatz (nur 10 bis 15% neues Holz) ergibt einen der feinsten und elegantesten, vor allem aber langlebigsten Chardonnays. Bildete man übrigens eine Parker Durchschnittsnote der letzten 20 Jahrgänge – was natürlich niemand ernsthaft in Betracht zieht...– würde Montelena unter den besten 10 Weinen weltweit landen! Zu Recht also wird er schon seit langem zu den „Premiers Crus“ aus Kalifornien gezählt.