Muttenzer Sauvignon Blanc Urs Jauslin

Den Sortencharakter würde durch den Ausbau auf der Feinhefe verfeinert und hervorgehoben. Seine intensiven Aromen erinnern an Passionsfrucht, Litschi und Mango.

Ein Wein mit Fülle, verspielter Säure und bemerkenswerter Länge.

Helles Fleisch, frische Meeresfrüchte, Spargeln und viele vegetarische Gerichte werden wunderbar begleitet. Probieren sie auch einmal die Vermählung mit der asiatischen Küche.