ViaSerta 002 Bianco del Ticino

Artikelnummer
10408
Jahrgang
2020
Produzent
Tamborini
Klassifikation
DOC
Land
Schweiz
Region
Tessin
Abfüllung
75cl
Traubensorte
80%Chardonnay
10%Sauvignon Blanc
10%Viognier

CHF 25.90inkl. MWST

Beschrieb / Charakter

Via Serta heisst die Strasse im Tessin, in der die Weine des gleichnamigen Projekts von Dettling & Marmot, Kaufmann Wine & Drinks und dem Weingut Tamborini Vini entstehen. Zeitgemässe, moderne und authentische Tropfen, die mit beiden Beinen in der Schweiz verwurzelt sind. Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase dezente florale Noten, etwas Aprikosen und weisser Pfirsich. Am Gaumen mit Aromen von exotischen Früchten, Kräuter und etwas weisser Pfeffer. Balancierte Säure und ein erfrischendes Finale.

Ausbau / Vinifikation

ca. 20% des Chardonnay wurde in Barriques ausgebaut. Alle anderen Weine ausschlisslich im Stahltank.