Sober Bitter Alkoholfrei
- Artikelnummer
- 13690
- Land
- Frankreich
- Produzent
- Sober Spirits
- Abfüllung
- 50cl
- Kategorie
- AFG Alkoholfreie Getränke
CHF 28.70
inkl. MWST
Die Basis von Sober Spirits Bitter 0.0% ist ein Aperitif-Bitter aus Italien. In Grasse, der Welthauptstadt des Parfums, wird in einem einzigartigen Extraktionsprozess der Alkohol langsam verdampft, sodass diese alkoholfreie Alternative mit 0.0 Vol-% entsteht. Das extrahierte Ethanol findet dann in der Spitzenparfümerie eine neue Verwendung.
Im Herzen Frankreichs, in einer Brennerei aus dem Jahr 1875, wird das alkoholfreie Destillat anschliessend mit verschiedenen Früchten, pflanzlichen Stoffen und Wurzeln verschnitten. Durch die aufeinanderfolgenden Infusionen und Mazerationen von pflanzlichen Stoffen und Extrakten entsteht ein Bitter-Aperitif mit einem äusserst aromatischen Bouquet
Für all Ihre Cocktails ist diese Bitter-Alternative auf die gleiche Weise und mit der gleichen Dosierung wie ein alkoholischer Bitter zu verwenden, d.h. 4 bis 5 cl pro Cocktail.