Grappa Riserva Paglierina
- Artikelnummer
- 6263
- Land
- Italien
- Produzent
- Romano Levi
- Volumen
- 45%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Grappa
CHF 79.50
inkl. MWST
Auf dem Etikett sieht man eine Frau, für Romano Levi ist dies die wilde Frau, die durch die Hügel zieht. Der Grappa Paglierina Riserva überzeugt in hellem Bernsteingelb mit kräftigem Körper und viel Fülle. Herkunft und Verarbeitung der Trester: Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso und Alba; DOC- und DOCG-Anbaugebiete. Der ausgelesene Trester, der noch frisch und vom Most durchtränkt sein muss, wird nach einem alten Rezept von Serafino Levi vermengt und unmittelbar danach in unterirdischen Gruben komprimiert, um so auf natürliche Weise alle Aromen und Geschmacksnoten der Trauben herauszuziehen.