New Age Sweet Rosé
- Artikelnummer
- 12897
- Land
- Argentinien
- Region
- Mendoza
- Produzent
- Bodega Bianchi
- Klassifikation
- VdT
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Roséwein
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- Merlot
- Malbec
CHF 10.50
inkl. MWST
Die Trauben für den New Age Rosé werden von Hand aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen in der argentinischen Weinregion San Rafael gepflückt. Ausgewählte Hefen werden dem frisch gepressten Saft zugesetzt, um die Gärung einzuleiten, die nach der Hälfte der Zeit durch Schleudern des Weins in einer Zentrifuge gestoppt wird, wodurch ein natürlich leicht süßer, leicht perlender Wein entsteht. Bei der Herstellung von New Age Wines werden keine zusätzlichen Süßungsmittel verwendet.
Im Glas schillerndes Rosa. In der Nase kommt uns viel Frucht mit roten Himbeeren und Preiselbeeren entgegen. im Abgang ist er sehr harmonisch mit leicher Perlage und verführerischer Süsse.
Die Weine von New Age werden von Bodegas Valentin Bianchi hergestellt, einer 1928 gegründeten Familienkellerei in vierter Generation. Nach fast einem Jahrhundert harter Arbeit und Erfolg strahlt die Weinkellerei noch immer das Erbe der Familie aus und versucht, ihre Leidenschaft für Wein am Leben zu erhalten und ständig neue Horizonte zu erkunden.