Cannonau Corona Majore Reserva
- Artikelnummer
- 13745
- Land
- Italien
- Region
- Sardinien
- Produzent
- Tenuta Soletta
- Klassifikation
- DOC
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Cannonau
CHF 24.20
inkl. MWST
20 Tage Maischegärung, der Ausbau findet die ersten 12 Monate mit Hefelager im Stahlfass statt, und anschliessend 18 Monate im Barrique
Delikate Duftnoten von reifen Beeren, Zedernholz und mediterranen Gewürzen laden zum Trinkgenuss ein. Der Körper ist kompakt, weich, füllig und umwoben von einem zart bitterlichen Tannin. Ein fülliger, ausgewogener sardischer Wein.
Passt zu Pizza und Pasta, zu kurz gebratenem Rind- und Lammfleisch, zu Gerichten mit Hülsenfrüchten, Steinpilzrisotto und zu reifem Weich- und Halbhartkäse, wie z.B. Taleggio oder Formaggio Nostrano und natürlich auch zu einem klassischen «Porcetto sardo» - einem sardischen Spanferkel, das mit Zweigen der wilden Myrte gebraten wird.