Pintia
- Artikelnummer
- 12042
- Land
- Spanien
- Region
- Toro
- Produzent
- Vega-Sicilia
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2018
CHF 78.00
inkl. MWST
Gelesen werden die Trauben von Hand und mit Kisten von lediglich 12 kg, so dass die Traubenqualität nicht beeinträchtigt wird. Das Traubengut wird dann vor der Vinifikation rund einen halben Tag in Kühlräumen gelagert, um Frische und Frucht bewahren zu können.
Weiter wird im Keller eine zweifache Selektion der Beeren durchgeführt. Nach einer rund fünftägigen Kalt-Mazeration wird der Wein vergoren und anschliessend während zwölf Monaten in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.
Die Pintia-Weine erhalten die gleiche Aufmerksamkeit wie die Weine des grossen Bruders Vega Sicilia. Sie sind intensiv, tiefgründig und haben gleichzeitig eine sehr schöne Eleganz
Pintia heisst das rebellische Baby des wohl bekanntesten spanischen Weinproduzenten Vega Sicilia. Pintia wird in der aufstrebenden Region Toro produziert und besteht aus 100% Tempranillo-Trauben, welche lokal „Tinta de Toro“ genannt werden und von alten Reben stammen.
1986 planten die Besitzer von Bodegas Vega Sicilia eine neue, moderne Bodegas mit einer eigenen Persönlichkeit zu gründen. 1987 erwarben sie die ersten 25 ha Land und begannen Reben anzupflanzen. Zwei Jahre später kauften sie weitere 80 ha Land dazu. Der erste Wein, der aus den neuen Rebbergen von Bodegas Alión produziert wurde, war der Jahrgang 1991 und wurde noch in der Bodegas Vega Sicilia gekeltert. 1992 wurde die Bodegas Liceo aufgekauft und die darauffolgenden Jahrgänge wurden in der neuen Bodega in Peñafiel hergestellt.