Syrah Buterah

Artikelnummer
14127
Land
Italien
Region
Sizilien
Produzent
Principi di Butera
Klassifikation
DOC
Abfüllung
75cl
Kategorie
Rotwein
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • Syrah
CHF 18.20
inkl. MWST
sofort lieferbar

Gärung im Stahltank, anschliessender Ausbau in grossen Fässern aus slawonischer Eiche.

Glänzendes, tiefes Rubinrot, Bouquet mit Aromen von Sauerkirsche, reifem Obst und süssen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, opulent und schmeichelnd, mit einer saftigen Säure und intensiven Fruchtnoten, die sich zusammen mit einer feinen Würze ins lange Finale ziehen.

Wunderbar zu gefüllter Pasta oder Nudeln mit würzigem Ragout, zu Gulasch, Wild und gereiftem Pecorino oder Edelschimmelkäse.

Das Weingut Principi di Butera befindet sich im Süden Siziliens, inmitten einer malerischen Landschaft mit mediterraner Macchia und Zitrusbäumen. Die Rebberge sind um ein altes Landhaus angelegt, das früher dem Fürsten von Butera gehörte. Hier, zwischen Meer und Hügeln, sind die Böden besonders mineralreich. Es herrscht ein heisses und trockenes Klima mit kräftigen Winden, die vom Mittelmeer ins Inland wehen. So entstehen Weine voller Tiefe, Kraft und Eleganz.