Laphroaig 25 Years Old - 2019
- Artikelnummer
- 6931
- Land
- Grossbritannien
- Region
- Isle of Islay
- Volumen
- 51.4%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Whisky & Whiskey
CHF 530.00
inkl. MWST
Nase: Initiale Süsse von weichem Demerara Zucker und gebackenen grünen Äpfeln. Mit dem Zusatz von Aromen von Marzipan und Vanille, gefolgt von einem subtilen Hauch von dunkler Schokolade. Die rauchigen Torf Aromen gepaart mit frischen Apfelduftstoffen.Geschmack: Der Initialgeschmack ist angenehm Trocken, kombiniert mit Torf. Die süssen Aromen überwältigen und betören die Geschmackspapillen. Fügt man eine Spur Wasser hinzu, lässt die Süsse nach und eine salzige Ozeanbrise erscheint.Abgang: Ein langer Abgang mit einer Mischung aus Torf, Salz und Eiche.Besonderes: Fassfestigkeit Ausgabe 2015
Laphroaig liegt an einer kleinen naturbelassenen Bucht. Die Destillerie wurde offiziell 1815 von den Brüdern Donald und Alex Johnston gegründet. Ursprünglich war sie eine Farm-Brennerei für den Eigenbedarf. Schon der Vater John der Gründer errichtete eine der beiden illegalen Brennereien, aus denen später Lagavulin wurde. Außerdem gab es von 1837 bis 1868 auf dem von der Destillerie genutzten Gelände eine weitere Brennerei: Die alte Ardenistiel Distillery von Andrew und James Gairdner, die auch als Kildalton Distillery (1849–1852) und Islay Distillery (1852–1866) bekannt wurde. Das Wasser für die Herstellung stammte aus dem Sanaig Burn, welcher damals auch Laphroaig als Wasserquelle diente. Die Brennerei blieb bis 1954 in Familienbesitz. Der letzte aus dem Johnston-Clan, Ian Hunter, hinterließ die Firma seiner Sekretärin Bessie Williamson. Diese verkaufte 1967 an Long John Distillers und führte die Destille weiter, bis sie sich 1972 zur Ruhe setzte.