Talisker 11 Years Special Releases 2022
- Artikelnummer
- 11790
- Land
- Grossbritannien
- Region
- Isle of Skye
- Volumen
- 55.1%
- Abfüllung
- 70cl
- Kategorie
- Whisky & Whiskey
CHF 146.00
inkl. MWST
Geruch: Natürlich ist der Alkohol in der Nase präsent; bei 55.1 v% darf er das auch, ist aber sehr gut eingebunden.
Der Rauch ist recht zahm, eine schöne Süsse kommt durch. Und bei diesem Malt gibt es auch die vielzitierte Meeresbriese.
Geschmack: Im Geschmack ist er eher trocken. Die süsse ist nur ein Begleiter und rundet das ganze ab. Der Rauch kommt nun stärker durch aber immer noch kein Rauchmonster. Und da ist es wieder...dieses Salzig/prickelnde Mundgefühl das man so liebt. Stark genug ist er und Wasser verträgt er eine Menge. Am Ende hat er dann noch eine gewisse Schärfe auf der Zunge. Wird wohl der "Chilli Catch" sein.
Der Abgang etwas kurz. Der Rauch bleibt länger und auch eine schöne Eichenfracht kommt mit. Nicht Bitter, nicht Holzig sondern sehr Ausgewogen.
Nase: messerscharfe Würzigkeit sticht durch die Süsse von braunem Rohrzucker und reichem Torf. Absolut grossartig. Gaumen: die enorme Anhäufung vom Gewürz fügt sich dem vielschichtigem Torf hinzu. Die Süsse ist fast wie frisch gemahlenes Korn. Welle auf Welle, Schicht auf Schicht Komplex. Abgang: massiv wärmend und immer noch würzig. Der Torf verweilt, während das Gewürz strotzt.