Calafiori Bianco Terre d'Abruzzo

Artikelnummer
14123
Land
Italien
Region
Abruzzen
Produzent
Cantine NAE
Klassifikation
IGT
Abfüllung
75cl
Kategorie
Weisswein
Jahrgang
2024
Traubensorten
  • Pecorino
CHF 16.50
inkl. MWST
sofort lieferbar

Kaltmazeration und schonendes Pressen der Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung auf der Hefe. Ausbau in Edelstahltanks.

Calafiori Pecorino ist ein eleganter, aromatischer Weißwein mit Frische und Charakter. Er vereint die Lebendigkeit der abruzzesischen Hügel mit einem klaren, modernen Stil und großer Trinkfreude. Im Gaumen ist er frisch, salzig, mit guter Struktur und angenehmer mineralischer Spannung. Der Abgang ist lang, zitrusbetont und harmonisch.

Ideal zu Fischvorspeisen, Gemüse-Risotti, Frischkäse, hellem Fleisch und vegetarischer Küche.