Tiara Branco
- Artikelnummer
- 13923
- Land
- Portugal
- Region
- Douro
- Produzent
- Niepoort
- Abfüllung
- 75cl
- Bewertung
- Vinum 92/100
- Kategorie
- Weisswein
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- Rabigato
- Códega
- Cercial
- Donzelinho
CHF 37.50
inkl. MWST
Die Trauben stammen von 40-100 Jahre alten Weinbergen. Die Reben wachsen in Schieferböden auf einer Höhe von 600 Metern über Meer.
Die Trauben werden von Hand geerntet und es erfolgt eine doppelte Selektion, einmal im Weinberg und einmal im Keller. Nach der sanften Pressung erfolgt die Fermentation in grossen Holzfässern mit Umgebungshefen. Die langsame Gärung in den über 30 Jahre alten Fässern spielt eine entscheidende Rolle für die Komplexität des Weins.
Tiara ist geprägt von seiner Eleganz und Finesse welche Ausdruck seines Terroirs sind. In der Nase zeigt er die für die Sorte Códega do Larinho typischen floralen Aromen, gepaart mit kräutrigen Noten, sowie Anklängen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen mit einem druckvollen Antritt, einem vollmundigen Körper, welche durch eine frische Säure austariert wird.
Gemüse, Käse, leichten Speisen, Kalbfleisch, Geflügel, Grilladen und Meeresfrüchten
Niepoorts Quinta de Nápolez thront hoch über dem Rio Tedo, einem Seitenarm des Flusses Douro im Cima Corgo, im mittleren Abschnitt des Weingebiets Douro.
Das Familienunternehmen wurde 1842 von Franciscus Marius Niepoort gegründet und zählt zu den kleinen, feinen Portwein-Produzenten. Die Familie Niepoort stammt ursprünglich aus Amsterdam, wanderte jedoch vor über 150 Jahren nach Portugal aus. Seit dieser Zeit ist sie für ihre aussergewöhnlichen Weine und insbesondere die einzigartigen Niepoort-Portweine bekannt.